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Da Gavriel Celiachia troverete un'ampia gamma di prodotti  fra cui: latte, biscotti, cornetti, dessert, yogurt e tanti altri senza lattosio, prodotti senza lievito, senza uova, senza zucchero, pane e altri prodotti con farine alternative, dolcificanti e farine alternative, vasta scelta di prodotti biologici, alimentazione vegetariana (tofu, seitan, soia e derivati), prodotti senza glutine,  prodotti per diabetici e tanto altro ancora.